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木耳炒肉的做法介紹

發(fā)布時間 2023-04-13     發(fā)布人: admin     瀏覽次數(shù):687

需要的食材青筍12個,瘦肉1塊,黑木耳23朵,鹽少量,蒜、干紅椒12個,干淀粉、料酒、生抽各適量。 做法步驟1、青筍剝?nèi)デ衅?,瘦肉一塊洗凈切片,用少量的鹽、生抽、料酒、干淀粉腌制10分鐘左右。 2、黑木耳提前用涼水泡發(fā)后,切成片,蒜切片。 3、在鍋中放油燒熱,將肉片放在鍋中翻炒變色。 4、再倒入一點點油,放入1-2片蒜,1-2個干紅椒先爆香。 5、加入青筍片和木耳片,加入少量的鹽,放入炒過的肉片沒,炒勻即可裝盤。陜西涼皮加盟,陜西面食加盟,陜西肉夾饃加盟,陜西特色小吃加盟