食材準(zhǔn)備牛肉100克,粉絲50克,鹽、水淀粉、香油各適量。 方法步驟1.將粉絲放入水中,泡發(fā),備用;牛肉切薄片,加水淀粉、鹽拌勻。 2.鍋中加適量清水,燒沸,放入牛肉片,略煮。 3.放入泡發(fā)好的粉絲,中火煮5分鐘。 4.放入鹽調(diào)味后,盛入碗中,淋上香油即可。陜西涼皮加盟,陜西面食加盟,陜西肉夾饃加盟,陜西特色小吃加盟
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