只有做好經(jīng)營，讓陜西特色小吃加盟店在市場上立于不敗之地，創(chuàng)業(yè)者才能從中收獲豐厚的回報。那么，特色小吃加盟店在市場上的經(jīng)營重點是什么呢？

　　一方面不能墨守成規(guī)，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境和消費者的習(xí)慣來規(guī)劃自己的事業(yè)。另一方面，又要與公司在品牌、經(jīng)營方式上保持高度的一致性。在特色小吃加盟店的具體經(jīng)營中，加盟商還需要在以下問題上留心。

　　營銷策略。特色小吃加盟店內(nèi)外的市場兩手抓，不能局限于等顧客進門，坐店等生意，而是通過非店面進行銷售，建立各種利益渠道。人員治理。特色小吃加盟店的經(jīng)營是有很明確的治理規(guī)范的，員工要盡快地把握這些規(guī)范，員工培訓(xùn)上可以從接待禮儀、產(chǎn)品知識、特色小吃加盟店面治理、財務(wù)知識、規(guī)范接待行為等方面入手。

　　成本控制。根據(jù)自己的實際情況理智地開支。陜西特色小吃加盟店風(fēng)格先在與連鎖總部保持高度一致的情況下，適當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)，融入當(dāng)?shù)靥厣?/span>