有時候我們炒菜時會發(fā)生放錯調(diào)味料的情形，如何解決呢？陜西面食加盟小編來支招。

太咸：做湯時不小心多放了鹽，又不宜加水，可以將一個洗凈的生土豆或一塊水豆腐放入湯內(nèi)，即可使湯的咸味變淡，將一把米或是面粉用布包起來放入湯內(nèi)，也能收到同樣的效果。

太苦：苦瓜煮的太苦時，可以滴入少許白醋，以除去苦味。適當(dāng)?shù)目辔队兄谡{(diào)節(jié)人體陰陽平衡，具有提神醒腦作用。

太酸：醋放多了，菜肴變得太酸，可以將一直松花蛋搗爛放入，這樣即可有效地減少酸味。

太膩：湯過于油膩，將少量紫菜在火上烤一下，然后撒入湯中，油膩即可減輕。