一些發(fā)展較好的陜西涼皮加盟店,紛紛走上了品牌連鎖的道路。又因?yàn)檫@些涼皮連鎖品牌,在技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)等方面都有諸多優(yōu)勢,所以很多人都想開一家涼皮加盟店。那開涼皮加盟店利潤大嗎?回報(bào)多少呢?
以50斤面粉為例: 50斤面粉,單價(jià)1.8元,即1.8元×50(斤)=90元,可做涼皮130斤。
每碗涼皮用量0.5斤,即130/0.5=260碗,每碗涼皮售價(jià)5元,可賣5元×260(碗)=1300元。
辣子油每碗成本0.2元:芝麻醬每碗成本0.15元,大料水成本每碗0.15元,燃料費(fèi)每碗成本0.1元。
每碗調(diào)料的成本共計(jì)0.6元,260碗涼皮調(diào)料共計(jì)0.6元×260(碗)=156元
總成本:面粉價(jià)格90元+調(diào)料價(jià)格156元=246元
純利潤:1300元-246元=1054元
月收入:30天×1054元/天 =31620元
以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入,大家在經(jīng)營一家陜西涼皮加盟店前還需要做一些詳細(xì)的規(guī)劃。