食材準備水發(fā)木耳300克,香芹200克,廋肉150克,大蒜適量,剁椒少許。 方法步驟1、木耳提前泡發(fā),芹菜去葉留莖切段,木耳切絲,大蒜切片待用; 2、廋肉絲中加入鹽,生抽,胡椒粉碼味10分鐘; 3、鍋中適量油燒熱,放入蒜片和肉絲煸炒,變色后倒入木耳絲翻炒; 4、加入芹菜翻炒,放入鹽,生抽,剁椒翻炒均勻裝盤即可。陜西涼皮加盟,陜西面食加盟,陜西肉夾饃加盟,陜西特色小吃加盟
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